“Impasse” se encuentra en la fase final de construcción de una bodega y restaurante en Senillosa, Neuquén, con apoyo constante del gobierno provincial. Fundado hace más de diez años por Rosana Jurio y Adrián del Negro, el emprendimiento comenzó elaborando vino “de garage”. Hoy producen unos 4.000 litros de vino varietal anualmente y están listos para ofrecer una experiencia de enogastroturismo. Además, han recibido asistencia financiera del Centro PyME-ADENEU para equipar su nuevo espacio. Jurio destaca la importancia del apoyo provincial en su crecimiento y desarrollo.
