El Control de Ingreso Provincial de Productos Alimenticios (CIPPA) realizó inspecciones en la región de Vaca Muerta para garantizar la seguridad alimentaria. Durante las acciones, se detectaron animales sin documentación sanitaria ni trazabilidad, provenientes de faenas en establecimientos no autorizados. El presidente del CIPPA, Andrés Piotti López, destacó la importancia de proteger la salud pública y cumplir con la normativa. Se decomisaron 660 kilogramos de carne no apta para consumo. En Rincón de los Sauces, se inspeccionaron establecimientos alimenticios, decomisando 240 kg de carne y 360 kg de productos en mal estado o vencidos. Es fundamental adquirir productos cárnicos en comercios habilitados para evitar riesgos para la salud. ¡Cuidemos lo que consumimos!
