La Piscicultura de Plottier, ubicada junto al río Limay, ha sido un espacio emblemático en Neuquén desde su creación en 1941. Originalmente, este lugar fue una estación de bombeo inaugurada en 1908, que transformó un árido paisaje en tierras productivas. Con el tiempo, se adaptó a la cría de alevinos, contribuyendo a la biodiversidad local y fortaleciendo la identidad regional mediante actividades educativas.
Hoy, enfrenta el desafío de preservar su legado y modernizar su infraestructura. Se proyecta como un centro ambiental y educativo que fomenta la conexión con la naturaleza. La historia de la piscicultura es un testimonio vivo de transformaciones que siguen nutriendo a la comunidad neuquina.