El Centro PyME-ADENEU llevó a cabo la siembra y seguimiento de variedades de cebada en San Patricio del Chañar para evaluar su potencial como cultivo local. La cebada puede destinarse a la producción de grano para cerveza o como forraje para animales, diversificando así la matriz productiva de la provincia. Se utilizaron dos variedades de cebada: Militza INTA y Patagónica INTA, con resultados alentadores en términos de rendimiento. Los rendimientos estimados fueron positivos, con 6.000 kg/ha y 4.000 kg/ha en las fechas de siembra evaluadas. Este proyecto busca brindar alternativas a los productores locales y fomentar el desarrollo de la cebada en la región. Los resultados preliminares muestran el potencial de este cultivo adaptado a las condiciones locales, con el apoyo de la empresa Arno, INTA Esquel y Producem. Los interesados en conocer más sobre este cultivo pueden contactar al Centro PyME-ADENEU a través del correo electrónico proporcionado.