Fly Fishing Master: un licor patagónico con historia
La familia Cassoli, dedicada al ecoturismo en Villa Meliquina desde 1997, presentó su licor "Fly Fishing Master" en la Exposición de Ganadería de La Rural, obteniendo una gran aceptación. Este licor, elaborado con hierbas y frutas maceradas, nació de un encuentro entre amigos, buscando crear una bebida con identidad local para los pescadores con mosca.
Existen tres versiones: una suave y dulce (29% de alcohol), una seca y fuerte (47%) y una añeja, madurada en tres tipos de toneles. Gastón Cassoli destaca la comercialización familiar y el deseo de expandir el proyecto, apoyado por el gobierno provincial, que busca mejorar el acceso a la localidad. Para más información, se puede visitar su página web.