El Gobierno de Neuquén impulsa la calidad e inocuidad de los alimentos, especialmente en el sector frutal y hortícola, mediante la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA). Estas prácticas, esenciales para la temporada 2026, buscan asegurar alimentos seguros y contribuyen a la salud pública. Alrededor de 170 establecimientos están involucrados en el Programa Provincial de Promoción de la Sanidad y Calidad Frutihortícola, apoyados por la Ley Provincial 3511 y el Código Alimentario Argentino.
Cada 7 de junio se celebra el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, promoviendo la conciencia sobre los riesgos asociados a alimentos inseguros, que pueden incluir contaminantes que afectan la salud. La inocuidad alimentaria es vital para una alimentación saludable y el desarrollo sostenible.