Del 13 al 15 de febrero, El Cholar celebra la Fiesta Provincial del Ñaco en el Predio Municipal, coincidiendo con el fin de semana largo de Carnaval. Este evento, organizado por la Municipalidad, incluye jineteadas, presentaciones de artistas nacionales y muestras de la cultura local.
La fiesta destaca la tradición del ñaco, alimento a base de trigo o maíz tostado, esencial en la alimentación de familias crianceras. Habrá un campo de jineteada con destacados participantes del circuito de Jesús María y actividades que recrean prácticas productivas. Además, se instalarán stands de artesanos y gastronomía. Se distribuirán 18.000.000 de pesos en premios. Para más detalles, se puede visitar el Instagram oficial @fiestaprovincial_elcholar.