En Picún Leufú, Rosa Calderón y su madre María Trafipán han creado el gancia Ros-Mar, un aperitivo macerado a base de hierbas naturales y cáscaras de naranja, similar al gancia comercial. Su producto fue bien recibido en la feria Tienda de Sabores, lo que les llevó a duplicar la producción, alcanzando los 20 litros mensuales. Además, elaboran conservas y dulces sin conservantes. Los interesados en adquirir sus productos pueden contactarlas por WhatsApp o Facebook, con opciones de entrega en Neuquén capital. Su propuesta se destaca por su calidad artesanal y el uso de ingredientes naturales.
El aperitivo de Picún Leufú que arrasa entre los jóvenes
