En las cercanías del complejo termal de Copahue, Pedro Guillermo Rodríguez, conocido como “Don Pedro”, se dedica a la elaboración de aceites, ungüentos y cremas utilizando técnicas ancestrales. A sus 80 años, asegura gozar de buena salud gracias a los beneficios del agua termal. Originario de La Pampa, lleva 40 años en la producción de productos naturales sin conservantes ni colorantes, aprendiendo de su familia y el campo.
Pedro cosecha la jarilla en primavera, la seca y la cura bajo la nieve, respetando los ciclos de la naturaleza. Vende sus productos desde diciembre hasta Semana Santa, planeando para el próximo año hacerlo de manera ambulante, buscando conexión con la gente. Para él, más que un negocio, esta labor representa una forma de contribuir al bienestar de otros.
