El Ministerio de Salud de la Provincia del Neuquén sugiere disfrutar de las fiestas de fin de año de forma saludable, evitando excesos y tomando precauciones al manipular alimentos. Se aconseja incorporar frutas y verduras, consumir agua segura, moderar el consumo de bebidas azucaradas y alcohólicas, lavarse las manos y utensilios antes de cocinar, y respetar la cadena de frío de los alimentos. Al comprar, seleccionar alimentos frescos, verificar fechas de vencimiento, evitar latas dañadas y seguir un orden. A la hora de preparar alimentos, evitar contacto entre carnes crudas y otros alimentos, mantener refrigerados los productos con cremas o mayonesas, descongelar en la heladera y lavar frutas y verduras antes de consumirlas. Siguiendo estas recomendaciones, se puede disfrutar de las celebraciones de forma segura y saludable.
Consejos saludables para disfrutar plenamente de las Fiestas
