El Curso de Manipulación Segura de Alimentos se llevará a cabo este jueves en INTA IPAF de Plottier. Es una actividad gratuita destinada a quienes desean obtener el carnet nacional de manipulador de alimentos. La inscripción está abierta y se puede realizar en el siguiente enlace: https://forms.gle/kjExdkoCo31fHhCh8. Para más información, los interesados pueden comunicarse a los teléfonos 299-6328793 y 299-6342007. Esta iniciativa cuenta con el apoyo del Centro Pyme ADENEU, el Cippa, INTA Centenario y la Municipalidad de Plottier. Surgió a partir de la demanda de productores de fruta fina en la reciente Feria de Fruta Fina en Neuquén. La Asociación Frutos del Amanecer, que reunía a productores locales, ofreció productos como frutilla, frambuesas y moras. Además, se brindó información y orientación sobre las Buenas Prácticas Agrícolas, con la participación del INTA.
