Neuquén lleva sus sabores a Buenos Aires con la propuesta “Caminos y Sabores”. Este evento, organizado por el Ministerio de Turismo de Neuquén y otras entidades, busca promover la gastronomía patagónica a través de clases de cocina y degustaciones. El próximo 30 de octubre, los chefs Mauricio Couly y Pablo Soto ofrecerán una experiencia culinaria única, destacando los sabores regionales. La iniciativa, respaldada por Fehgra y el Ente de Turismo Patagonia Argentina, busca potenciar la gastronomía como motor económico. Además, “Sabores por Descubrir” promueve el intercambio cultural y la sostenibilidad. Así, se destaca la importancia de los ingredientes autóctonos y la influencia de la cultura local en la cocina. Este evento no solo ofrece nuevas recetas, sino también experiencias enriquecedoras que trascienden lo culinario, adentrándose en lo cultural.
