Hueni Mermeladas, un emprendimiento de Villa La Angostura, destaca por su producción artesanal de mermeladas utilizando frutas locales y garantizando calidad y sustentabilidad. Fundado por Sebastián Portanova hace 12 años, el proyecto se enfoca en colaborar con productores regionales, fortaleciendo la economía local. Sus productos, todos elaborados sin gluten y con técnicas que evitan la contaminación cruzada, ya están disponibles en diez provincias argentinas. Con planes de expansión, Hueni busca llevar consigo el sabor de la Patagonia a nuevos mercados, integrando tradición e innovación en cada frasco.
